抱团发展 做大辣椒产业

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近日，东至县大渡口镇辣椒产业联盟的种植基地迎来收获季。一个个修长、翠绿的青椒挂满枝头，村民们纷纷抢抓农时采收，田间地头一派繁忙景象，弥漫着丰收的喜悦。

采摘、搬运、分拣、称重、包装……色泽光亮的青椒在村民们娴熟的操作下，短短几十分钟就收获了20多筐。“基地6月份就开始采摘，采摘期将持续到12月。”种植基地负责人说。

记者了解到，辣椒种植需要大量的劳动力，从最初的育苗移栽，到中后期的管理和采摘，大渡口镇的辣椒产业给村民们创造了家门口就业的机会。

“在这里就近务工，既有收入，又不耽误照顾家庭，真好！”大渡口镇新丰村村民张月霞告诉记者，她主要负责辣椒苗移栽、辣椒采摘 、打包、分拣等工作，每天能有近100元的收入。

“目前，大渡口镇已发展辣椒种植面积2000多亩，基地年产量1600万斤，产值约3200万元。”大渡口镇副镇长赵刚表示，辣椒产业还可以带动就业600人左右，人均收入在1万元左右。

据悉，大渡口镇通过打破传统的村域行政区划界限，以大渡口镇安全村辣椒产业基地为中心，按照“党建+公司+合作社+农户”的合作模式，探索出一条“辣椒产业联盟”之路。去年9月，大渡口镇辣椒产业联盟成立，现有成员为7个村集体经济组织（合作社）、徽黔红农业发展有限公司和自愿入盟的辣椒种植大户。

该产业联盟围绕辣椒育苗、播种、采摘、加工、销售等全产业链，聚力周边村集体经济组织和农户抱团发展辣椒产业，做大做强辣椒品牌，增加集体经济和农民收入，推动乡村振兴和产业发展。

“我们还先后引入了30多个辣椒优良品种，并新建2000余平方米的标准化辣椒加工车间，新添一台日加工能力25吨的辣椒烘干设备，不断提高产品附加值和市场竞争力。”联盟负责人张步兵说。

记者 许昊杰 方舢 通讯员 高琦

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